Einige kurze Erklärungen:

A) Magersucht (Anorexia nervosa):

> das Körpergewicht wird absichtlich niedrig gehalten.
> starke Angst vor Gewichtszunahme.
> Angst vor dem Dickwerden obgleich Untergewicht besteht.
> Störung der Körperwahrnehmung hinsichtlich Gewicht oder Form.
> übermäßiger Einfluss des Gewichts oder der Körperform auf die Selbstbeurteilung.
> Verleugnung der Ernsthaftigkeit des gegenwärtig niedrigen Körpergewichts.

Man unterscheidet noch zwei Untergruppen:

1) fastender Typ
2) bulimischer Typ


B) Bulimie (Bulimia nervosa):

> wiederholte Episoden von Fressanfällen.
> wiederholtes unangemessenes Kompensationsverhalten, um einer Gewichtszunahme vorzubeugen.
> die Selbstbeurteilung wird von Körperform- und gewicht übermäßig beeinflusst.

Auch hier unterscheidet man zwei Untergruppen:

1) purging Typ
2) non-purging Typ


Neben diesen, weitgehend bekannten Essstörungen gibt es noch weitere, nicht näher bezeichnete Essstörungen, subsyndromale Essstörungen und weitere neuere Syndrome (z.B.: Binge eating disorder, Night eating Syndrom, Orthorexia, etc.)

Anmerkung: Adipositas (Fettsucht) ist keine Essstörung an sich, sie kann sich aber in Folge einer Essstörung entwickeln (siehe Ernährungsmedizin).